лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Узбекский Ханум с фаршем, картошкой и луком в мантоварке рецепт

Узбекский Ханум с фаршем, картошкой и луком в мантоварке

Как вкусно сделать Узбекский Ханум с фаршем, картошкой и луком в мантоварке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Ханум-очень вкусный, сытный паровой рулет. Это подобие мантов, а начинка может быть любой. Тесто нужно раскатывать максимально тонко, у меня это не получилось 🙈в следующий раз исправлюсь 😍.

Ингредиенты.

Для теста:
2 стакана воды
6 стаканов муки
2 яйца
4 стл растительное масло
1 чл соли примерно

Начинка:
Фарш 1 кг
Лук 5 шт
Картофель 5 шт
Соль , перец , любимая приправа .
100 мл холодная вода
Картофель и лук нужно нарезать мелким кубиком.

Как приготовить Узбекский Ханум с фаршем, картошкой и луком в мантоварке просто рецепт пошаговый

1. Для теста:
Замешиваем тесто и оставляем его отдохнуть примерно на час.
2. Делим тесто на 3 части и очень тонко раскатываем, выкладываем начинку и распределяем по поверхности. Закручиваем рулет и защипляем края.
3. Смазываем растительным маслом отсеки пароварки и укладываем рулет . Готовим на пару около часа, ориентируйтесь по своей мантоварке или пароварки.
4. Готовый Ханум поливаем растопленным сливочным маслом, подаём с томатным или сметанным соусом с чесноком 🧄.
Видео источник ниже 👇
Видео Узбекский Ханум с фаршем, картошкой и луком в мантоварке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Узбекский ханум с картошкой и фаршем Узбекский ханум с картошкой и фаршем
Паровой мясной рулет Ханум с фаршем и с картошкой Паровой мясной рулет Ханум с фаршем и с картошкой
Ханум с картофелем и фаршем Ханум с картофелем и фаршем
Сочные манты с фаршем, луком и картошкой Сочные манты с фаршем, луком и картошкой
Манты Гуль Ханум с тыквой и луком на пару Манты Гуль Ханум с тыквой и луком на пару
Запеченные тефтели с фаршем, картошкой, морковью и луком в заливке в духовке Запеченные тефтели с фаршем, картошкой, морковью и луком в заливке в духовке
Рейтинг:
4.6
(34) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.