Утка запеченная с яблоками в духовке

Как сделать Утку запеченная с яблоками в духовке рецепт простой. ЧТО ОБЪЕДИНЯЕТ СЕМЕЙНЫЕ ТРАДИЦИИ И УТКУ В ЯБЛОКАХ? Семейные традиции - то, что изначально отличает одну семью от другой. Традиции передаются из поколения в поколение, а мы перенимаем их уже как данность. Уверена, в каждой семье есть свои, уникальные семейные традиции. У нас - это семейные воскресные вечера, проведенные вместе с каким-то новым вкусным блюдом, приготовленным, как правило, всеми вместе. И сегодня, воскресенье , не является исключением. И мы проводим вечер все вместе за круглым столом с хорошим фильмом и историями, а еще, с наивкуснейшей уткой в овощах. Наше любимое, и уже можно сказать фирменное блюдо, рецептом которого я с вами с удовольствием поделюсь.

Ингредиенты.

Утка для запекания
3 средних зелёных яблока,
1 луковица,
Растительное масло для обмазывания

Для гарнира картофель, средний 5 штук,
Морковь 1 средняя,
Шпинат, кунжут.

Как приготовить Утка запеченная с яблоками в духовке простой рецепт

1. Яблоки и лук нарезаем на четвертинки и ими фаршируем утку. Крылышки складываем назад, ножки можно связать или оставить как есть. Так как моя утка уже была готова к запеканию, я ее не мариновала. (Для маринада можно использовать соль, перец, масло, чеснок, базилик, паприку и куркуму).

2. Перед запеканием утку смазываем маслом. Овощи нарезаем на четвертинки, добавляем масло, соль и специи по вкусу и перемешиваем. Утку запекаем отдельно от гарнира при температуре 180 градусов 1,5-2 часа в зависимости от веса тушки.