1.  Смешиваем тёртый картофель, тёртый сыр, муку, молоко, яйцо, соль и чеснок. Делим тесто на 4 части.
      
         
      
        2.  Каждую часть раскладываем с помощью ложки на сковороду в виде блина (если кладём помидор то сразу).
      
        
   
 
       
      
        3.  Готовим под крышкой с каждой стороны по 3-4 минуты. Каждый блин смазываем чуть сливочным маслом.