Картофельные лепешки Хычины на кефире с сыром на сковороде
Хычины, вкуснятина из простых продуктов 🥰 Картофельные лепешки Хычины на кефире с сыром на сковороде простой рецепт. Вы уже заметили, что все мои рецепты из рода недорого, но очень вкусно и хычины именно такое блюдо. Готовится быстро, но при этом невероятно вкусно.
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
500 мл кефир
1-2 чл соль
+/- 600 г мука
500 г картофельного пюре
300-400 г сыр
Укроп по желанию
Соль по вкусу
Как приготовить Картофельные лепешки Хычины на кефире с сыром на сковороде просто рецепт пошаговый
1. Смешиваем соль, кефир и муку, замешиваем тесто.
2. Начинка Толченый картофель и сыр, у меня Моцарелла и брынза.
3. Формируем лепёшки как на видео и жарим на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны, готовые лепёшки смазываем маслом.