лого Prostorecepty
Утиная грудка с яблоками и картошкой рецепт

Утиная грудка с яблоками и картошкой

Готовим Утиную грудку с яблоками и картошкой простой рецепт в домашних условиях. Блюдо из утки дополненное сладкими яблоками, придающими блюду праздничную нотку, и нежной картошкой, карамелизованной до идеальной сочности. Этот рецепт станет настоящим кулинарным венцом вашего праздничного застолья, воплощая в себе изысканный вкус и тепло новогоднего вечера.

Ингредиенты.

Утиная грудка - 2 шт
Яблоко - 2 шт
Картофель - 2 шт
Масло - д/жарки
Соль и перец - по вкусу

Как приготовить Утиная грудка с яблоками и картошкой простой рецепт

1. Утиную грудку промыть и просушить бумажным полотенцем. Сделать ножом на коже небольшие диагональные надрезы. Посолить и поперчить, смазать маслом со всех сторон. Выложить утку на сухую холодную сковороду и поставить на огонь. Обжарить по 7 минут с каждой стороны.
2. Обжаренную грудку переложить на противень, в котором будем запекать блюдо. На той же сковороде, где обжаривалась грудка, обжарить нарезанный дольками картофель в течение 10 минут. А пока жарится картошка, очистить яблоко от кожуры и семечек и нарезать дольками.
3. В противень с утиной грудкой выложить обжаренный картофель, дольки яблок, накрыть фольгой и отправить в духовку на 15 минут при 190°. Проверить картофель на мягкость, грудку нарезать толстыми ломтиками и подавать с картофелем и яблоками на гарнир.
Видео источник ниже 👇
Видео Утиная грудка с яблоками и картошкой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(17) отзывов
Новые рецепты
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.