лого Prostorecepty
Утиная грудка с яблоками и картошкой рецепт

Утиная грудка с яблоками и картошкой

Готовим Утиную грудку с яблоками и картошкой простой рецепт в домашних условиях. Блюдо из утки дополненное сладкими яблоками, придающими блюду праздничную нотку, и нежной картошкой, карамелизованной до идеальной сочности. Этот рецепт станет настоящим кулинарным венцом вашего праздничного застолья, воплощая в себе изысканный вкус и тепло новогоднего вечера.

Ингредиенты.

Утиная грудка - 2 шт
Яблоко - 2 шт
Картофель - 2 шт
Масло - д/жарки
Соль и перец - по вкусу

Как приготовить Утиная грудка с яблоками и картошкой просто рецепт пошаговый

1. Утиную грудку промыть и просушить бумажным полотенцем. Сделать ножом на коже небольшие диагональные надрезы. Посолить и поперчить, смазать маслом со всех сторон. Выложить утку на сухую холодную сковороду и поставить на огонь. Обжарить по 7 минут с каждой стороны.
2. Обжаренную грудку переложить на противень, в котором будем запекать блюдо. На той же сковороде, где обжаривалась грудка, обжарить нарезанный дольками картофель в течение 10 минут. А пока жарится картошка, очистить яблоко от кожуры и семечек и нарезать дольками.
3. В противень с утиной грудкой выложить обжаренный картофель, дольки яблок, накрыть фольгой и отправить в духовку на 15 минут при 190°. Проверить картофель на мягкость, грудку нарезать толстыми ломтиками и подавать с картофелем и яблоками на гарнир.
Видео источник ниже 👇
Видео Утиная грудка с яблоками и картошкой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(17) отзывов
Новые рецепты
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке
Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.