Ингредиенты.
Выход ~ 530 гр
КБЖУ на 100 гр: 182,8/4,2/6,7/26,5
Получилось 10 шт (D14 см)
Мука рисовая 140 гр
Молоко растительное 300 мл
Вода горячая (но не кипяток) 150 мл
Яйцо 2 шт
Сахар 20 гр
Масло растительное 10 гр в тесто и 10 гр смазывать сковороду
Соль щепотка
1. Взбить венчиком 2 яйца. Добавить сахар, соль, молоко и воду. Перемешать. Добавить рисовую муку и перемешать венчиком до однородности.
2. В конце добавить растительное масло и еще раз перемешать. Готовить блины на сковороде на среднем огне (я готовила на 6 из 9).
3. Перед каждым блином смазывала кисточкой с маслом.