Рисовые блины из рисовой муке и молоке и воде
Как сделать полезные ПП Рисовые блины из рисовой муке и молоке и воде простой рецепт. Блины являются традиционным лакомством русского народа, одним из самых любимых и почитаемых блюд, как во времена древней Руси, так и сейчас. Они занимали достойное место на столе каждой хозяйки, и считаются одним из самых первых мучных блюд появившихся в рационе наших предков приблизительно в 9 веке нашей эры.
Во многих странах мира существуют свои разновидности это древней мучной лепешки, в Древнем Египте она была кислой, в Америке её называли панкейк, её диметр меньше чем наши блины и они толще, в Азии делали тонкие пресные блинчики, которые употребляли вместо хлеба, древние китайцы делали блинчики из рисовой муки с добавлением чайного порошка, морепродуктов и лука. Каждая страна имеет свои историю создания тех или иных блюд, гордится своими традициями и обычаями.
Ингредиенты.
Молоко - 895 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Мука рисовая (пшеничная) - 300 г
Масло - 20 г
Мёд - 30 г
Кипяток - 140
Соль - щепотка
Сахарозаменитель по вкусу
Итого на 100г:
Белки - 7.2
Жиры - 6.2
Углеводы - 29.6
Ккал - 203
Как приготовить Рисовые блины из рисовой муке и молоке и воде простой рецепт
1. Яйца взбить до однородности, добавить молоко, сахарозаменитель, мёд, затем ввести муку и масло.
2. Тщательно перемешать венчиком. Постоянно помешивая венчиком ввести кипяток.
3. Жарить блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.