Свиной шашлык с беконом на мангале

Как вкусно сделать с Кухня Наизнанку Свиной шашлык с беконом на мангале на костре простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Шашлык из свинины с беконом. Я называю это шашлык-гармошка. Нашему младшему сыну это просто нравится. И отказывается есть обычный шашлык.

Ингредиенты.

• Свинина – 1 кг
• Бекон – 300 г
• Лук – 2 шт.
• Специи для шашлыка – 2 ч.л.
• Соль

Как приготовить Свиной шашлык с беконом на мангале простой рецепт

1. Мясо нарезать ломтиками. И забиваем так, будто готовим стейки. Можно использовать молоток для мяса. Положите его в миску. Добавьте немного тертого лука. Для этого можно использовать кухонный комбайн. Теперь добавьте немного соли и специй. Специи для шашлыка я беру готовые. Тщательно перемешайте.

2. И оставляем мариноваться примерно на 3 часа. Хотя лучше на ночь. А теперь самое приятное. Мы едем к берегу реки и собираемся приготовить его на гриле. - И съешь это. - И съешь это. - Еще немного, еще немного, еще немного! Я заранее замачивала бамбуковые шампуры в воде. - Мам, тебя снимают! А теперь я собираюсь сделать «гармошки». Есть два способа сделать это.

3. Первый: складываем кусок мяса пополам, сверху добавляем кусочек бекона и нанизываем на шампур. Это наша «гармошка». Однако мне больше нравится второй способ: нарезать мясо так же сверху немного бекона и нанизать на шампур. Таким образом подготовка занимает меньше времени. Я обычно жарю на среднем огне. Посмотрите, как это прекрасно. А запах... Подавать его лучше горячим, как и любой другой шашлык. - Не волнуйся. Не успеет остыть. Это действительно вкусно. И выглядит вкусно.