Драники из тыквы и батата со сливочным соусом

Как вкусно сделать Драники из тыквы и батата со сливочным соусом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Такие вкусные и нежные драники получаются, вам точно понравятся, можно взять какой - то один овощ и муку использовать любую, если вы не на чистке 😅. Соусу можно петь отдельную оду, и выложить отдельным рецептом, но я просто не успела, он был съеден молниеносно. Его можно подавать так же и со сладкими блюдами 🔥

Ингредиенты.

Кбжу на 1 шт :61/2.5/1.2/9.2
На 100 гр :103/4.3/2.1/15.6

на 8 шт:
🥞Яйцо-1 шт +1 белок
🥞Тыква -81 гр (сырая)
🥞Батат -259 гр ( запеченный)
🥞Мука -50 гр ( у меня из зеленой гречки )
🥞Укроп
🥞Соль , перец
🥞Масло Гхи-2 мл
🥞Сода +лимонный сок

КЕШЬЮ СОУС
КБЖУ на 100 гр: 248/8.2/19.4/14

🍶Кешью -100 гр
🍶Чеснок -3 гр (маленький зубчик)
🍶Вода -113 мл
🍶Лимонный сок
🍶Соль

Как приготовить Драники из тыквы и батата со сливочным соусом простой рецепт

1. Тыкву натереть на мелкой терке, батат на крупной, смешать все ингредиенты и жарить с двух сторон под крышкой на среднем огне.

2. КЕШЬЮ СОУС.
Кешью залить кипятком на пол часа, слить воду и промыть. Отправляем все ингредиенты в блендер и превращаем в однородную гладкую массу. Переливаем в баночку и наслаждаемся 🤤. Если хотите к сладкому блюду подать, то чеснок убираем и можно щепотку подсластителя добавить, но кешью сам по себе имеет сладковатый вкус.

Похожие рецепты