Сочное куриное филе с шампиньонами и шпинатом в сливочном соусе

Как вкусно сделать Сочное куриное филе с шампиньонами и шпинатом в сливочном соусе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Филе куриной грудки 2 шт (300 г)
Масло оливковое 10 г
Чеснок 2-3 зубчика
Грибы шампиньоны 200 г
Шпинат 50 г
Сливки 20-22% 400 мл
Соль, перец, паприка по вкусу

Как приготовить Сочное куриное филе с шампиньонами и шпинатом в сливочном соусе простой рецепт

1. Куриное филе промываем, убираем остатки воды бумажными полотенцами, смазываем оливковым маслом и натираем специями по вкусу (я использовал паприку, соль и перец). Обжариваем куриное филе с двух сторон до золотистого цвета.

2. Кстати, в сохраненных есть подробный рассказ как приготовить сочное филе. Добавляем в сковороду мелко нарезанный чеснок, шпинат и грибы, обжариваем пару минут на среднем огне.

3. Затем заливаем содержимое сковороды сливками, добавляем соль и перец по вкусу, готовим пока сливки не загустеют. Подавать можно с пастой, рисом, гречкой или любой другой крупой на ваш вкус.

Видео источник ниже 👇