1. Куриное филе залить ингредиентами для маринада, перемешать и оставить на 1-2 часа. Обжарить филе на сливочном масле на хорошо разогретой сковороде на среднем огне до румянца, по 3 мин с каждой стороны.
2. Убрать на тарелку отдельно. На капле оливкового масла обжариваем томаты буквально минутку, сверху шпинат - еще минутка.
3. Заливаем горячими сливками, добавляем кусочки феты и перемешиваем до растворения. Выкладываем филе и даем потушиться ему еще 5 мин на медленном огне.