Тыквенно картофельные оладьи

Как вкусно сделать Тыквенно картофельные оладьи простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

- тыква очищенная 450 грамм
- картофель очищенный 200 грамм
- 2 яйца
- сухой чеснок 0,5 ч. ложки
- сметана 1 ст. ложка
- мука 4 ст. ложки
- Петрушка
- соль, перец по вкусу
- Масло для жарки

Как приготовить Тыквенно картофельные оладьи простой рецепт

1. Невероятно вкусными, аппетитными и нежными получаются тыквенно-картофельные оладьи по этому рецепту. Ну что, уехали. Очищаем от кожуры 450 граммов тыквы и натираем ее на большую терку. В отдельную посуду чистим и натираем на средней терке 200 грамм картофеля.

2. Картошку отцеживаем от лишней воды и добавляем к тыкве. Далее в смесь отправляем 1 столовую ложку сметаны, 0.5 чайной ложки сушеного чеснока, 2 яйца, пучок измельченной петрушки, солим и перчим по вкусу и в конце добавляем 4 столовые ложки муки. Все тщательно перемешиваем и тесто для жарки оладий готово.

3. В сковороду наливаем растительное масло и жарим с обеих сторон до зарумянивания. Подаем оладьи со сметаной или сливочно чесночным соусом. Вкушайте с удовольствием!