Тыквенные панкейки на кокосовом молоке
Как вкусно сделать Тыквенные панкейки на кокосовом молоке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Пышные, нежные и ароматные панкейки 😍. вкус муки не чувствуется совсем, если переживаете, то можно заменить на овсяную или рисовую 😉
Ингредиенты.
Кбжу на 1 порцию : 266/7.3/12.4/30.8
на 10 шт (2 порции):
🎃 Тыква - 200 гр (замеченная)
Кокосовое молоко - 100 гр (жирностью от 17%)
Молоко миндальное б/с-70 мл
Мука из зеленой гречки- 87 гр
Сода - 1/4 ч.л. +лимонный сок
Корица -4 гр
Масло Гхи -2 мл
Щепотка соли
Подсластитель по желанию (кто не на чистке)
Как приготовить Тыквенные панкейки на кокосовом молоке простой рецепт
1. Запечённую тыкву взбить в блендере с молоком. Добавить соду, сок, соль корицу. Добавить муку и хорошо перемешать.
2. Смазать маслом сковороду и жарить панкейки на среднем огне с двух сторон под крышкой, выкладывая по 1 ст.л.