Овсяные панкейки с зеленой гречкой без яиц
Как вкусно сделать Овсяные панкейки с зеленой гречкой без яиц простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня покажу еще один вариант для быстрого и вкусного завтрака. ✅ Без белого сахара ✅ Без глютена ✅ Без лактозы и яиц.
Ингредиенты.
?Овсяные хлопья (или мука) б/г 70 г
?Мука зелёной гречки 70 г
?Семена льна (или мука) 20 г
?Кокосовый сахар 35 г (или по вкусу)
?Растительное молоко (жидкое) 300 мл.
?Сода 1/2 ч.л.
?Лимонный сок 1 ст.л.
Как приготовить Овсяные панкейки с зеленой гречкой без яиц простой рецепт
1. Перемалываем овсяные хлопья и семена льна в муку (по отдельности). Складываем все ингредиенты в миску и перемешиваем. У меня жирное кокосовое молоко 1:1 разбавленное водой. Даем тесту постоять 3-5 минут. Тесто станет гуще.
2. Разогреваем сковороду с а/п покрытием. Выливаем по 1-2 ст.л. теста. Выпекаем оладушки с двух сторон под крышкой до румяного цвета.
3. Готовые панкейки украшаем орешками, ягодами или вашим любимым топиндом.