Ингредиенты.
🥔Картофель -3 средних шт.
🥦Брокколи -150 гр.
🍗Куриная грудка -200 гр.
🧅1 большая луковица
Оливковое масло для жарки.
Соус Бешамель:
🥛Молоко-400 мл.
🥛Мука- 3 ст.л
🧈Сливочное масло -30 гр.
🧀Сыр -30 гр.(Российский)
🌰Мускатный орех 1/4 ложка
Черный перец
🧀 + 150 гр. сыра для посыпки в конце)
1. Сварить картофель (кубиками) 🥔 Нарезать филе кубиками, обжарить на масле с луком добавлениями ваших любимых специй) Обжать до золотистости. Готово 😍
2. Соус: Растопить масло, добавить муку и перемешать пару секунд, далее по чуть чуть вливаем молоко и перемешавшем до однородной массы. Добавить мускатный орех и черный перец, перемешать! Затем добавить тёртый сыр и еще раз перемешаем до того пока не расплавится сыр.
3. И можно выключать. Использовать сразу!!!!! 🥦В форму смешиваем картофель, замороженные брокколи и готовое мясо. 🥛Заправить соусом. 🧀Натереть сыр. Отправить в духовку пои 180С° до готовности😍