лого Prostorecepty
Запеканка пармиджана из картофеля  с моцареллой и пармезаном рецепт

Запеканка пармиджана из картофеля с моцареллой и пармезаном

Как вкусно сделать Запеканка пармиджана из картофеля с моцареллой и пармезаном простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень вкусная и сытная картофельная запеканка. Попробуйте, вам понравится

Ингредиенты.

1 кг картофеля
соус Бешамель из 400 мл молока (рецепт в ленте чуть раньше)
4 ст.л. тёртого сыра
12 кусочков ветчины
125-150 г моцареллы

Как приготовить Запеканка пармиджана из картофеля с моцареллой и пармезаном просто рецепт пошаговый

1. Картофель почистите и отварите в подсоленной воде 10-15 минут. Нарежьте картофель кружочками не слишком тонко.
2. Пока варится картофель, приготовьте соус Бешамель из 400 мл молока. Форму для выпечки (у меня d22) смажьте соусом Бешамель. Затем выложите слой картофеля. Далее соус, тертый сыр, ветчину, кружочки моцареллы.
3. Затем повторите все слои. Сверху залейте оставшимся соусом Бешамель и щедро посыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(11) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.