лого Prostorecepty
Овощное рагу с картошкой, морковью, брокколи, помидором и перцем рецепт

Овощное рагу с картошкой, морковью, брокколи, помидором и перцем

Как вкусно сделать Овощное рагу с картошкой, морковью, брокколи, помидором и перцем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня наш рецепт - овощное рагу, не только удовлетворит ваш вкус, но и порадует вас своей полезностью. Это блюдо настоящая находка для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье. Еще один бонус этого рецепта - свобода выбора! Ингредиенты можно варьировать по своему вкусу. Есть свои любимые овощи? Смело заменяй или добавляй. А сейчас будем готовить из следующих ингредиентов: картошка, морковь, лук, брокколи, цветная капуста, сладкий перец, помидор, сладкий перец.

Ингредиенты.

картошка-2шт.
морковь-1шт.
лук-1шт.
брокколи и цветная капуста-200гр.
сладкий перец-2шт.
помидор-1шт.
баклажан-1шт.
соль
паприка-1 чай кашык
кара мурч-1/2 чай кашык
растительное масло-3ст.л
Зелень (петрушка и джусай)

Как приготовить Овощное рагу с картошкой, морковью, брокколи, помидором и перцем простой рецепт

1. Для начала подготовим все овощи. Налейте немного масла в сковороду и обжарьте лук. Посолите и добавьте морковь. Через некоторое время добавьте нарезанные баклажаны и перец.
2. Добавьте картофель, брокколи и цветную капусту, накройте крышкой и тушите. В конце добавьте помидоры, паприку и черный перец. Закройте крышку и тушите 3-5 минут на среднем огне. Налейте немного воды и варите на среднем огне до готовности.
3. Чистим и шинкуем немного зелени. В конце добавим зелень в готовый суп и выключаем огонь. Дадим постоять около 5 минут. Можем уже подавать. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Видео Овощное рагу с картошкой, морковью, брокколи, помидором и перцем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(24) отзывов
Новые рецепты
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.