лого Prostorecepty
Овощное рагу с картошкой, морковью, брокколи, помидором и перцем рецепт

Овощное рагу с картошкой, морковью, брокколи, помидором и перцем

Как вкусно сделать Овощное рагу с картошкой, морковью, брокколи, помидором и перцем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня наш рецепт - овощное рагу, не только удовлетворит ваш вкус, но и порадует вас своей полезностью. Это блюдо настоящая находка для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье. Еще один бонус этого рецепта - свобода выбора! Ингредиенты можно варьировать по своему вкусу. Есть свои любимые овощи? Смело заменяй или добавляй. А сейчас будем готовить из следующих ингредиентов: картошка, морковь, лук, брокколи, цветная капуста, сладкий перец, помидор, сладкий перец.

Ингредиенты.

картошка-2шт.
морковь-1шт.
лук-1шт.
брокколи и цветная капуста-200гр.
сладкий перец-2шт.
помидор-1шт.
баклажан-1шт.
соль
паприка-1 чай кашык
кара мурч-1/2 чай кашык
растительное масло-3ст.л
Зелень (петрушка и джусай)

Как приготовить Овощное рагу с картошкой, морковью, брокколи, помидором и перцем просто рецепт пошаговый

1. Для начала подготовим все овощи. Налейте немного масла в сковороду и обжарьте лук. Посолите и добавьте морковь. Через некоторое время добавьте нарезанные баклажаны и перец.
2. Добавьте картофель, брокколи и цветную капусту, накройте крышкой и тушите. В конце добавьте помидоры, паприку и черный перец. Закройте крышку и тушите 3-5 минут на среднем огне. Налейте немного воды и варите на среднем огне до готовности.
3. Чистим и шинкуем немного зелени. В конце добавим зелень в готовый суп и выключаем огонь. Дадим постоять около 5 минут. Можем уже подавать. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Видео Овощное рагу с картошкой, морковью, брокколи, помидором и перцем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(24) отзывов
Новые рецепты
Запеченная мойва в духовке с корочкой Запеченная мойва в духовке с корочкой
Фаршированные блины фаршем и морковью Фаршированные блины фаршем и морковью
Запеканка из курицы, картошки и сыра в духовке Запеканка из курицы, картошки и сыра в духовке
Сочные куриные бедра в духовке с хрустящей корочкой Сочные куриные бедра в духовке с хрустящей корочкой
Котлеты гречаники без мяса из гречки Котлеты гречаники без мяса из гречки
Мясная запеканка из фарш в духовке Мясная запеканка из фарш в духовке
Фаршированный картофель фаршем говяжьим, помидорами и сыром в духовке Фаршированный картофель фаршем говяжьим, помидорами и сыром в духовке
Жареные яйца в кисло-сладком соусе с рисом Жареные яйца в кисло-сладком соусе с рисом
Жюльен в лаваше с курицей и грибами в духовке Жюльен в лаваше с курицей и грибами в духовке
Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами
Котлеты из крабовых палочек с сыром Котлеты из крабовых палочек с сыром
Фрикадельки с баклажанами и помидорами Фрикадельки с баклажанами и помидорами
Куриная грудка в сливочно чесночном соусе Куриная грудка в сливочно чесночном соусе
Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке
Картофель по-деревенски с корочкой дольками с кожурой в духовке Картофель по-деревенски с корочкой дольками с кожурой в духовке
Запеченная Утка целиком с яблоками в маринаде в духовке Запеченная Утка целиком с яблоками в маринаде в духовке
Венский шницель отбивные из говядины Венский шницель отбивные из говядины
Аришта армянская Аришта армянская
Куриные Котлеты из фарша с сыром внутри Куриные Котлеты из фарша с сыром внутри
Стейк из красной рыбы семги на сковороде гриль Стейк из красной рыбы семги на сковороде гриль
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.