Кабачки лодочки с фаршем, сыром, помидорами и чесноком в духовке

Я очень люблю разные блюда рз кабачка, особенно лодочки с разными начинками, это обалденно вкусно. Детям такой вариант очень понравился, они сказали, что я готовлю вкуснее, чеи в ресторане. Было очень приятно 😍 Как сделать кабачки лодочки с фаршем, сыром сулугуни, помидорами и чесноком в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

✅ 4 небольших кабачка
✅ 500 г говяжьего фарша
✅ 1 луковица
✅ 2-3 зубчика чеснока
✅ 300 г помидор
✅ 100 г сыра сулугуни

Как приготовить Кабачки лодочки с фаршем, сыром, помидорами и чесноком в духовке просто рецепт пошаговый

1. Лук и чеснок нарезать, обжарить 5 минут лук и добавить чеснок, обжарить минуту. Добавить фарш и обжарить 7-10 минут. Пока тушиться фарш, кабачки разрезать пополам, вырезать мякоть, формируя лодочки.

2. Мякоть кабачка нарезать небольшими кубиками. Лодочки из кабачка посолить и запечь при 200 градусах 15 минут. К обжаренному фаршу добавить очищенные от кожуры и порезанные помидоры, кабачки, соль и специи по вкусу.