Кабачки с фаршем, помидорами, сыром и чесноком в духовке
Кабачки с фаршем, под сырной шапочкой. Сытное и вкусное блюдо, очень советую попробовать. Запеченные кабачки с фаршем, помидорами, сыром и чесноком в духовке простой рецепт.
Ингредиенты.
✔️2 средних кабачка
✔️1 ст.л оливково масла (можно растительное)
✔️300 гр фарша (у меня куриный)
✔️половина репчатого лука
✔️зелень
✔️сметана
✔️зубчик чеснока
✔️сыр
✔️2 помидора
✔️соль, перец, паприка
1. Кабачок нарезаем кружочками, смазываем маслом, солью и перцем. К фаршу добавляем измельчённые в блендере лук и зелень, соль перец.
2. Отдельно смешиваем зубчик чеснока и сметану. На заранее смазанную форму выкладываем кабачки.
3. Сверху фарш, сметану с чесноком и томат, выпекаем при 200 градусах 25 минут.
4. Посыпаем сверху сыром и выпекаем ещё 5 минут.