Ингредиенты.
Кабачки - 3 шт.
Куриное филе - (можно фарш) 300 гр.
Луковица - 1 шт.
соль/паприка/ чёрный перец — по вкусу;
Помидоры - 2 шт.
Сметана, либо сливки - 150 мл.
Твёрдый сыр - 150 гр.
Растительное масло
1. Разрежьте кабачки вдоль пополам и выскоблите мякоть. Посолите и поперчите получившиеся лодочки. Куриное филе мелко порубить, обжарить с добавлением мелко нарезанный луковицы, помидора и внутренностей кабачка.
2. Как только ингредиенты приготовятся добавить сметану, либо сливки и ещё 7 минут готовить под крышкой, на вкус добавить специи. На дно формы вылить 100 мл воды и выложить фаршированные кабачки и посыпать сыром.
3. Готовить при 180° 45 минут , когда сыр начнёт румянится можно прикрыть фольгой. Готовьте красивое, сытное и ароматное блюдо на радость.