1. Сердечки обжариваем на подсолнечном масле 10-15 минут. Сок от сердечек убираем ложкой, она нам не нужна.
2. Добавляем лук и грибы. Тушим 10 минут периодически помешивая. Не забываем про соль и перец.
3. Добавляем муку, перемешиваем и вливаем сливки. Тушим еще 5-7 минут периодически помешивая.