лого Prostorecepty
Хачапури с тыквой на сковороде на кефире рецепт

Хачапури с тыквой на сковороде на кефире

Как вкусно сделать Хачапури с тыквой на сковороде на кефире без муки простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Тыква 450 гр
Творог 350 гр
Яйца 2 шт
Кефир 300 мл
Соль 1 ч. ложка
Кускус 10-12 ст. ложек
Сыр 130 гр
Растительное масло 2 ст. ложки
Растительное масло для жарки

Как приготовить Хачапури с тыквой на сковороде на кефире простой рецепт

1. Тыква уже очищенная от семян и кожицы 450 граммов. Натираем тыкву на крупной терке в миску. Вот что получаем. Всыпаем творог 350 грамм. Разбиваем 2 яйца. Вливаем кефир 300 мл, использую сквашенное молоко. Всыпаем соль одну чайную ложку. Все соединяем равномерно. Однородности не добиваюсь. Попадаются кусочки творога, так вкуснее.
2. Затем всыпаю кускус 10-12 столовых ложек, это 170-200 граммов крупы. Соответственно все перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и отставляем на 20 минут. Крупную терку смазываем растительным маслом с двух сторон. Натираем сыр твердый, так сделать это проще. Кладем сыр в миску и вливаем растительное масло 2 столовые ложки. Все соединяем.
3. Сковорода на плите, наливаем растительное масло и хорошо разогреваем. Выкладываем по полной столовой ложке смеси на сковороду. Лепешки подравниваем лопаткой. Обжариваем до золотистого цвета и переворачиваем. Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны. Выкладываем на тарелку. Таким образом обжариваем все хачапури из тыквы.

Видео рецепт

Видео Хачапури с тыквой на сковороде на кефире рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(44) отзывов
Новые рецепты
Классическая Шакшука на сковороде Классическая Шакшука на сковороде
Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде
Морковные блины Морковные блины
Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.