лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Сметаной грибной соус из шампиньонов рецепт

Сметаной грибной соус из шампиньонов

Как вкусно сделать Сметаной грибной соус из шампиньонов простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкусный грибной соус. Как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к мясу и курице. Или к макарошкам.

Ингредиенты.

Выход ~ 370 гр
КБЖУ на 100 гр: 142,7/3,9/11,6/6,1

Ингредиенты:
Шампиньоны 200 гр
Лук 100 гр
Масло сливочное 15 гр (у меня 72,5%)
Мука пшеничная 10 гр
Сметана 20% 150 грн
Вода ~150 мл
Зелень (петрушка, укроп) 15 гр
Соль, перец
Мускатный орех на кончике ножа

Как приготовить Сметаной грибной соус из шампиньонов просто рецепт пошаговый

1. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить шампиньоны и обжарить 10 минут. Добавить муку, соль, специи.
2. Хорошо перемешать. Добавить сметану, воду, и довести до кипения. Как только закипит то выключить плиту.
3. Оставить под крышкой на 5 минут, затем добавить зелень, перемешать и соус готов
Видео источник ниже 👇
Видео Сметаной грибной соус из шампиньонов рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Грибной суп из шампиньонов с картофелем, морковкой и луком Грибной суп из шампиньонов с картофелем, морковкой и луком
Суп из шампиньонов со сливками Суп из шампиньонов со сливками
Грибной суп-пюре из шампиньонов Грибной суп-пюре из шампиньонов
Грибной паштет из шампиньонов домашний Грибной паштет из шампиньонов домашний
Грибной паштет из шампиньонов и фасоли Грибной паштет из шампиньонов и фасоли
Грибной крем суп из шампиньонов со сливками Грибной крем суп из шампиньонов со сливками
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.