Грибной суп из шампиньонов с картофелем, морковкой и луком
Этот грибной суп из шампиньонов, вы не просто полюбите, вы будете готовить его снова и снова. Как сделать Грибной суп из шампиньонов с картофелем, морковкой и луком рецепт простой.
Ингредиенты.
Рецепт на среднюю кастрюлю:
- шампиньоны свежие 300 гр.
- картофель 4 шт
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- грибной кубик магги 1 шт
- вермишель
- зелень
1. Суп можете готовить как на говяжьем бульоне, так и на воде. В кипящий бульон кладем картофель, нарезанный кубиками и варим до полуготовности.
2. Далее кладем шампиньоны, нарезанные кубиком, зажарку из моркови и лука, грибной кубик и варим 10 минут.
3. Следим вермишель, 2 минуты и готово. Зелень кладем каждому в тарелку по желанию.