лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Картофельный гратен Дофинуа французский рецепт

Картофельный гратен Дофинуа французский

Как вкусно сделать Картофельный гратен Дофинуа французский простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

?картофель средний 800 гр
?сыр моцарелла unagrande 150 гр
?жирные сливки 30 % 400 мл
?сливочное масло 82,5%
?чеснок 1 зубчик
?соль 1/2 ст.л
?мускатный орех 1/4 ч.л
?молотый перец по вкусу

Как приготовить Картофельный гратен Дофинуа французский простой рецепт

1. Очистите картошку и нарежьте тонкими кружочками (1.5 - 2 мл толщиной). Смажьте форму сливочным маслом.
2. Выложите слой картошки, посыпьте солью, перцем, мускатным орехом, сверху засыпьте половиной тёртого сыра, залейте сливками.
3. Повторите слой картошки, долейте сливки. Запекайте в предварительно разогретой до 170° духовке примерно на 50 минут.
4. После достаньте, посыпьте сыром и отправьте в духовку до золотистой корочки сыра.
Похожие рецепты
Французский гратен дофинуа картофельный классический Французский гратен дофинуа картофельный классический
Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке
Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке классический Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке классический
Картофельный гратен с грибами и сыром Картофельный гратен с грибами и сыром
Картофель в духовке под соусом бешамель Картофель в духовке под соусом бешамель
Гратен с картофелем и грибами Гратен с картофелем и грибами
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.