лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Картофельный гратен Дофинуа французский рецепт

Картофельный гратен Дофинуа французский

Как вкусно сделать Картофельный гратен Дофинуа французский простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

🔹картофель средний 800 гр
🔹сыр моцарелла unagrande 150 гр
🔹жирные сливки 30 % 400 мл
🔹сливочное масло 82,5%
🔹чеснок 1 зубчик
🔹соль 1/2 ст.л
🔹мускатный орех 1/4 ч.л
🔹молотый перец по вкусу

Как приготовить Картофельный гратен Дофинуа французский просто рецепт пошаговый

1. Очистите картошку и нарежьте тонкими кружочками (1.5 - 2 мл толщиной). Смажьте форму сливочным маслом.
2. Выложите слой картошки, посыпьте солью, перцем, мускатным орехом, сверху засыпьте половиной тёртого сыра, залейте сливками.
3. Повторите слой картошки, долейте сливки. Запекайте в предварительно разогретой до 170° духовке примерно на 50 минут.
4. После достаньте, посыпьте сыром и отправьте в духовку до золотистой корочки сыра.
Похожие рецепты
Французский гратен дофинуа картофельный классический Французский гратен дофинуа картофельный классический
Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке
Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке классический Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке классический
Картофельный гратен с грибами и сыром Картофельный гратен с грибами и сыром
Картофель в духовке под соусом бешамель Картофель в духовке под соусом бешамель
Гратен с картофелем и грибами Гратен с картофелем и грибами
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Паста болоньезе с фаршем с томатным соусом Паста болоньезе с фаршем с томатным соусом
Запеканка из брокколи, грибов и сыра в духовке Запеканка из брокколи, грибов и сыра в духовке
Хрустящие куриные крылышки без масла в духовке Хрустящие куриные крылышки без масла в духовке
Паста с беконом, помидорами и зеленым горошком Паста с беконом, помидорами и зеленым горошком
Картофель запеченный с сыром пармезаном в духовке Картофель запеченный с сыром пармезаном в духовке
Запеканка с беконом, колбасой, картофелем и сметаной в духовке Запеканка с беконом, колбасой, картофелем и сметаной в духовке
Запеченная курица фаршированная тыквой в духовке Запеченная курица фаршированная тыквой в духовке
Рокот Крумпли запеканка из картофеля в сливочном соусе Рокот Крумпли запеканка из картофеля в сливочном соусе
Голубцы ленивые с капустой, куриным фаршем и помидорами Голубцы ленивые с капустой, куриным фаршем и помидорами
Мясные тефтели с тыквой Мясные тефтели с тыквой
Макароны с беконом, помидорами, шпинатом и сливками Макароны с беконом, помидорами, шпинатом и сливками
Запеченный картофель с сырным соусом Запеченный картофель с сырным соусом
Красная рыба в соусе песто Красная рыба в соусе песто
Ризотто с грибами Ризотто с грибами
Узбекские пельмени чучвара с мясом говядины Узбекские пельмени чучвара с мясом говядины
Домашние куриные сосиски с сыром Домашние куриные сосиски с сыром
Рубленные куриные котлеты из филе с сыром и кукурузой Рубленные куриные котлеты из филе с сыром и кукурузой
Рулетики из куриных бедер с сыром Рулетики из куриных бедер с сыром
Паста с тыквой и беконом Паста с тыквой и беконом
Паста Спагетти с Курицей в томатном соусе Паста Спагетти с Курицей в томатном соусе
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.