1. заранее замачиваем нут на ночь. С утра варим его 1,5 часа до мягкости. Предыдущие шаги можно пропустить и взять консервированный нут.
2. Помидоры измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.
3. Обжариваем лук, чеснок, добавляем томатное пюре, нут, даем покипеть минут 10, добавляем в конце кокосовое молоко, зелень.
4. Подавать с долькой лимона, это очень вкусно, поверьте мне 👍