Фаршированные баклажаны с фаршем на сковороде

Фаршированные баклажаны ❤ ⠀ Всем добрый вечер, мои дорогие 🥰 ⠀ Сегодня делюсь с вами очень вкусным блюдом. Всем советую приготовить. Очень многие спрашивают про приправы. Как сделать Фаршированные баклажаны с фаршем, помидорами и перцем на сковороде рецепт простой.

Ингредиенты.

Маленькие баклажаны
Мясной фарш
помидоры
болгарский перец
репчатый лук
Сушеный Базилик
Приправы
растительное масло

Как приготовить Фаршированные баклажаны с фаршем на сковороде простой рецепт

1. Баклажаны обжариваем на растительном масле с двух сторон. Снимаем верхнюю кожуру и ложкой делаем углубление, чтобы посередине положить фарш. (Фарш я добавила также лук, соль, перец) ⠀

2. Выкладываем во внутрь баклажан фарш, сверху полукольцами нарезанный репчатый лук, помидоры кольцами, болгарский перец соломкой, приправы (у меня красный молотый перец, чёрный молотый перец , соль по вкусу.

3. Накрываем и варим до готовности нашего фарша. ⠀ Как только помидоры выпустят свой сок добавляем базилик, накрываем крышкой и варим до готовности. В процессе варки, проверяйте соль по вкусу. Варим на медленном огне.

Видео источник ниже 👇