1. Все очень просто. Смешать все сухие ингредиенты, добавить к ним жидкие, перемешать все венчиком.
2. Жарить на медленном-среднем огне на сухой сковороде. Наливаете ложку теста, как только появятся уверенные пузыри на тесте, переворачивайте и жарьте еще минутку!
3. Соус
Смешать ягоды с сахаром, довести до кипения, ввести крахмал, разбавленный в воде, уварить до загустения. Можно не остужать, а поливать прямо горячим соусом.