лого Prostorecepty
Картофельные галушки с жареным луком рецепт

Картофельные галушки с жареным луком

Как вкусно сделать Картофельные галушки с жареным луком из картофельного пюре простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень простой, быстрый ужин за копейки. Готовим украинские картофельные галушки. Это очень вкусно, Несмотря на то, что очень просто.

Ингредиенты.

картошка 4 шт. (средняя)
мука 3 ст.л.
яйцо
растительное масло 1 с.л. (в тесто)
соль по вкусу

Как приготовить Картофельные галушки с жареным луком простой рецепт

1. Отвариваем картофель подсоленной воде. Беру четыре средних картошки и, если семья большая, увеличиваем продукты в два раза. Пока варится наша картошка, нарезаем лук кубиками, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Картофель сварился, сливаем воду и разминаем толкушкой.
2. Пюре перекладываем в миску, сюда добавляем одно яйцо, соль по вкусу, мука 2-3 столовых ложки с горкой и все хорошенечко перемешиваем. Тщательно прижимаем ложкой и наливаем растительное масло. Вот так. это чтобы масса легко отделялась от ложки.
3. Будем набирать чайной ложечкой и опускать в кипящую подсоленную воду. Если добавить в картофель больше муки, то изделие можно лепить просто руками. Тогда галушки получатся более плотными и будут хорошо держать форму.
4. А если готовить по другому, то они выйдут очень мягкими, очень нежными можно есть просто губами и Также будут держать хорошо форму, просто будут такие немножко неоднородные.
5. Итак, закладываем галушки чайной ложечкой кипящую воду и, Как только они всплывут, достаем шумовкой, выкладываем в тарелку и поливаем их луковой зажаркой.
6. Вот так просто и так вкусно! Желаю вам приятного аппетита, хорошего настроения, мира и добра!

Видео рецепт

Видео Картофельные галушки с жареным луком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(27) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.