Картофельные блины на молоке

Как можно есть картофельные блины с брусничным вареньем?) Странные люди, всё таки эти скандинавы))) картофельные блины созданы для нежной селедочки, жирненькой семги слабой соли, красной икры, ну или на худой конец - сметаны... Так думала я, пока не попробовала... и правда, с брусничным вареньем вкуснее))) Готовим Картофельные блины на молоке рецепт простой.

Вот так, экспериментируя и пробуя, и открываешь для себя новые вкусы и сочетания. А перед Вами те самые, шведские картофельные рагмунки или по нашему, картофельные блины. Все рецепты, которые я нашла, разнятся. Где-то картофель трут на крупной тёрке, где-то на мелкой. Я пошла дальше, натерла на мелкой терке, а потом ещё пробила погружным блендером для шелковистости, ведь это блины, а не драники.