Ягодные оладьи из рикотты со смородиной
Как вкусно сделать Ягодные оладьи из рикотты со смородиной простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
КБЖУ на 100 гр 161\10\9\11
✅ 200 гр рикотты
✅ 1 яйцо
✅ 2 столовых ложки рисовой муки
✅ ванилин/подсластитель по вкусу
✅ смородина (у меня заморозка) 100 гр
Как приготовить Ягодные оладьи из рикотты со смородиной простой рецепт
1. Белки отделить от желтков и взбить их в пышную пену. Смешать желтки, муку, рикотту, ванилин и подсластитель до однородной консистенции.
2. Аккуратно порционно ввести в массу белки и аккуратно перемешать.
3. Добавить ягоды. Жарить под крышкой без масла или на капле масла с двух сторон.