1. В холодной воде промываем крупу, заливаем молоком добавляем соль, сахар отвариваем.
2. Остужаем вводим топленое сливочное масло, в отдельной миске взбиваем яйца.
3. Выливаем в пшено перемешиваем и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета и наслаждаемся.