лого Prostorecepty
Венгерский гуляш с говядиной классический рецепт

Венгерский гуляш с говядиной классический

Как вкусно сделать Венгерский гуляш с говядиной классический простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Время приготовления - 1 час 30 минут
Порции - 4

🍓500 г. нежирной говядины
🍓250 г. копченого бекона
🍓1 луковица
🍓1 ч.л. тмина
🍓1 ч.л. тимьяна
🍓1 красный болгарский перец
🍓3 средние картофелины
🍓1 зубчик чеснока
🍓соль, перец по вкусу
🍓250 мл. красного вина
🍓5 ст.л. растительного масла

Как приготовить Венгерский гуляш с говядиной классический простой рецепт

1. Очистить мясо от пленок и нарезать кубиками. Бекон нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и порезать. Лук и чеснок обжарить на сковороде до прозрачности, добавить мясо и бекон.
2. Обжарить все это в течение 10 минут. Добавить вино, тмин и тимьян. Тушить на медленном огне под крышкой. Нарезать перец кубиками и обжарить на сковороде.
3. Добавить в рагу. Тушить 40 минут. Картофель очистить и нарезать толстыми кубиками, добавить в тушеное мясо и тушить около 15 минут, пока мясо и картофель не станут мягкими.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(26) отзывов
Новые рецепты
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.