лого Prostorecepty
Жареная картошка с фаршем и томатным соусом на сковороде рецепт

Жареная картошка с фаршем и томатным соусом на сковороде

Готовим с Просто Кухня жареную картошку с фаршем и томатным соусом на сковороде рецепт Александра Бельковича с СТС.ру.

Ингредиенты.

Говяжий или другой фарш 200 гр
Чеснок 1 зубчик
Томатный сок 300 мл
Сливочное масло 20 гр
Растительное масло 100 мл
Чили перец
Картофель 400 гр
Лук 1 луковица
Йогурт или сметана 50 гр
Зелень

Как приготовить Жареная картошка с фаршем и томатным соусом на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Обжариваем чеснок и добавляем фарш, хорошо-хорошо разминаем лопаткой, чтобы фарш обжарился со всех сторон. Добавляем специи и соль. Когда Фарш обжарился, добавляем стакан томатного сока и оставляем на маленький огонь тушиться.
2. Жарим картофель на хорошо разогретой, почти раскалённой сковороде, с большим количеством масла.
3. Пусть поджарится хорошенько с одной стороны и потом только можно мешать. Обжарили картошку до полуготовности и добавляем лук! Когда картофель и лук будут готовы, можно посолить и поперчить, перемешать.
4. В соус добавить сливочное масло перемешать и можно подавать 😋 Картофель в центр, фарш сверху и пару ложек сметаны и не жалейте зелени, пусть она будет разная.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Куриные голени в панировке на сковороде в масле Куриные голени в панировке на сковороде в масле
Куриное филе с апельсином и паста с тыквой Куриное филе с апельсином и паста с тыквой
Рыбные тефтели в соусе сливочно шпинатом Рыбные тефтели в соусе сливочно шпинатом
Запеченная тыква с рисом и курицей	в духовке Запеченная тыква с рисом и курицей в духовке
Нежное тушеное мясо свинины Нежное тушеное мясо свинины
Пшенная каша с грибами Пшенная каша с грибами
Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях
Рыба с грибами в сливках и сметане Рыба с грибами в сливках и сметане
Паста с грибами, сливками и сыром на сковороде Паста с грибами, сливками и сыром на сковороде
Домашняя паста карбонара с беконом, сыром и сливками Домашняя паста карбонара с беконом, сыром и сливками
Турецкое блюдо измир кефте Турецкое блюдо измир кефте
Паста с лисичками, белым вином и сыром Паста с лисичками, белым вином и сыром
Запеченная индейка в сметанном соусе с овощами Запеченная индейка в сметанном соусе с овощами
Рыба треска в морковном маринаде Рыба треска в морковном маринаде
Куриные бедрышки барбекю в мультипекаре Куриные бедрышки барбекю в мультипекаре
Запеченная утка с яблоками и виноградным соком Запеченная утка с яблоками и виноградным соком
Курица в томатном соусе на сковороде Курица в томатном соусе на сковороде
Азу из говядины по татарски с солеными огурцами Азу из говядины по татарски с солеными огурцами
Домашние котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом Домашние котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом
Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.