Быстрые пп чебуреки с фаршем на сковороде

1. Все просто. Каждый кусочек лаваша я опускаю в воду, считаю до трёх, вытаскиваю. Кладу фарш (фарш+лук+специи), распределяю его тонко по одной половине, накрываю другой половиной, скрепляю края (все склеивается отлично).

2. Делайте прям в руке. Вытащили лаваш, положила на ладошку, сверху фарш, можно тоже рукой распределить)) так за пару минут можно 10 штук слепить.

3. Сковороду смазываю маслом, буквально 2 грамма. И жарю их на среднем огне (4 из 6 делений) под крышкой. По 2-3 минуты с каждой стороны. Получается 😋🔥