1. Грудинку разрезаем на небольшие куски. Обжариваем на сухой сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
2. Добавляем специи, пиво и соевый соус. Доводим до кипения и тушим под крышкой на медленном огне 40-50 минут.
3. Остужаем и убираем в морозилку. Как подморозится достаем, тоненько нарезаем и приятного аппетита 😍