Тофники с бананом сырники веган

Как вкусно сделать Тофники с бананом сырники веган простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Без белого сахара и пшеничной муки!

Ингредиенты.

Тофу твёрдый классический - 250 г
Банан маленький - 1 шт с черными точками или 1/2 от большого банана. Банан кладу для сладости. Можно вместо него использовать 2 ст л сиропа топинамбура.
Кокосовая паста - 2-3 ст л
Сок лимона - 3 ст л
Мука (у меня кукурузная) - я использую для посыпки. Но если тесто получается у вас слишком жидким, то добавьте 3-4 ст л муки еще и в тесто.

Все ингредиенты обязательны.👌🏼

Как приготовить Тофники с бананом сырники веган простой рецепт

1. Лимон дает творожную кислинку, а кокосовая паста - сливочность и убирает привкус тофу, если кому-то непривычно. Взбить блендером все ингредиенты. Слепить сырник. Обжарить по 1,5 минуты с каждой стороны.

2. Подавать с медом, вареньем, йогуртом, сметаной. Украсить ягодами, орешками. Я еще иногда делаю эти тофники с изюмом. Будет послаще.☺️

3. Так же внутрь можно спрятать арахисовую пасту или кусочек шоколада! Экспериментируйте!🙌 Лично для меня это лучший десерт! С чашкой матчи! 🤤 А дочка сминает на завтрак по 4-5 штук.🙈

Похожие рецепты