Ингредиенты.
🔹Картофель - 6 шт
🔹Лук - 1 шт
🔹Кабачок - 1 шт
🔹Болгарский перец - 1 шт
🔹Сметана - 3 ст.л. (можно заменить на майонез или масло)
🔹Соль, паприка, сухой чеснок, смесь перцев-по вкусу.
Для котлет:
🔹Фарш куриный- 450 гр
🔹Лук - 1 шт
🔹Приправа для мяса, сухой чеснок , паприка - по вкусу
1. Нарезаем крупно овощи, добавляем специи, сметану и перемешиваем. Перекладываем в форму для запекания, и отправляем в духовку, и готовим при температуре 220° на 30 минут.
2. К куриному фаршу добавляем натёртый лук, специи и перемешиваем. Формируем котлетки и выкладываем поверх овощей.
3. Отправляем в духовку на 30 минут, и готовим при температуре 220°.
4. Перед подачей, посыпаем зеленью, и можно подавать к столу. Всем кто будет готовить, всем желаю приятного аппетита.