Сочные домашние котлеты с овощами в духовке

Запечённые, очень ароматно приправленные овощи и Сочные домашние котлеты с овощами в духовке простой рецепт 😋

Ингредиенты.

Ингредиенты на котлеты:
Фарш говяжий средней жирности -1кг
Соль
Лук -2шт (перекрутить в мясорубке или блендарем)
Картофель-3шт (можно на мелкой тёрке или в мясорубке)
Майонез-2ст.л
1 яйцо
2ст.л панировочных сухарей 👌
Перец чёрный
Специи для мяса или картошки если есть в наличии
Чеснок сухой молотый
Укроп чуток мелко нарезанный

Овощи:
Картофель
Перец болгарский
Баклажаны
Лук
Соль

Маринад:
Паприка
Чёрный перец или чабрец молотый
Соевый соус- 2ст.л
Растительное масло -100 мл
Приправа для картошки

Как приготовить Сочные домашние котлеты с овощами в духовке просто рецепт пошаговый

1. Овощи приправляем и помещаем в рукав для запекания, добавляем 100 мл воды и отправляем в духовку на 190 гр на 20 минут. В это время жарим котлеты.

2. Затем вынимаем противень с овощами, раскрываем пакет для запекания, распределяем овощи, отправляем к овощам котлеты и возвращаем в духовку ещё на 20 минут.