Сырники шоколадные с черносливом
Как вкусно сделать Сырники шоколадные с черносливом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
300 г сухого жирного творога
1 желток
1 ст.л. сахара (по вкусу)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
2 ч.л. какао-порошка 10 г
1 ст.л. кукурузного крахмала 15 г
2 ст.л. манной крупы 30 г
6 шт. мягкого чернослива
Как приготовить Сырники шоколадные с черносливом простой рецепт
1. Просеять крахмал, какао-порошок и смешать с манкой. Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром и желтком. Всыпать сухую смесь и тщательно вымешать. Миску с творожной массой накрыть и поставить на пару часов в холодильник (можно оставить на ночь).
2. Массу разделить на 6 частей. Смазанными маслом руками сформовать 6 сырников, вложив в каждый чернослив.
3. Жарить сырники на разогретой с небольшим количеством растительного масла сковороде на среднем огне. Я не панирую в муке, но если хотите, пожалуйста.