Ингредиенты.
КБЖУ (без дополнений): 380 / 31,5 / 14 / 29,5
Ингредиенты (на 3 крупных сырника):
- 150 гр творога
- 1 желток
- 2 гр подсластителя
- 25 гр кукурузной / рисовой муки + 5 гр для обвалки
- 5 гр какао + 3 гр для обвалки
- ванилин (по желанию)
1. Смешай в миске все ингредиенты, кроме муки и какао для обвалки. Скатай тесто в колбаску и разрежь на 3 равных части.
2. Слепи из каждой части сырничек в форме шайбочки, сердца или в любой другой, обваляй в смеси из муки и какао.
3. Жарь сырники под крышкой на небольшом огне с двух сторон по 7 минут (я жарю без масла, т.к. сковорода антипригарная).
4. Подавай сырники горячими или холодными, в зависимости от того, как тебе больше нравится.