лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Солянка по грузински классическая настоящая рецепт

Солянка по грузински классическая настоящая

Как вкусно сделать Солянку по грузински классическая настоящая простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Говядина (лучше шея) - 800гр.
Лук - 2-3шт.
Сливочное масло - 30гр.
Аджика (лучше грузинская) - 1ст.л.
Томатная паста - 2ч.л.
Соль по вкусу
Перетёртые томаты в с/соку - 500гр.
Соленые огурцы - 4шт.
Кинза - большой пучок
Сладкий лук для подачи

Как приготовить Солянка по грузински классическая настоящая просто рецепт пошаговый

1. Говядину нарезаем как на бефстроганов, выкладываем в сотейник, накрываем крышкой и тушим мясо в собственном соку до мягкости. Затем добавляем лук, накрываем крышкой и тушим до мягкости лука.
2. Далее сливочное масло, аджику, перемешиваем, следом томатную пасту, соль и перетертые томаты.
3. Накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем чеснок и кинзу, доводим до кипения и снимаем с плиты. Подаем в миске с бортиками с луком, кинзой и лавашем.
Видео источник ниже 👇
Видео Солянка по грузински классическая настоящая рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Остри грузинское блюдо Солянка из говядины Остри грузинское блюдо Солянка из говядины
Суп Сборная солянка с огурцами и сметаной Суп Сборная солянка с огурцами и сметаной
Суп солянка мясная с копченостями сборная Суп солянка мясная с копченостями сборная
Солянка сборная мясная с говядиной Солянка сборная мясная с говядиной
Чашушули из говядины по грузински классический Чашушули из говядины по грузински классический
Оджахури по грузински с мясом на сковороде Оджахури по грузински с мясом на сковороде
Рейтинг:
4.3
(23) отзывов
Новые рецепты
Тушёные овощи: Болгарский перец, Брокколи, Баклажаны и Помидоры Тушёные овощи: Болгарский перец, Брокколи, Баклажаны и Помидоры
Жульен с грибами и курицей в булочках Жульен с грибами и курицей в булочках
Плов с курицей на плите в кастрюле рассыпчатый Плов с курицей на плите в кастрюле рассыпчатый
Как правильно варить кашу из крупы, соотношение воды Как правильно варить кашу из крупы, соотношение воды
Баклажаны фаршированные мясом в духовке Баклажаны фаршированные мясом в духовке
Запеченная курица с овощами: картошкой, луком и морковью в духовке Запеченная курица с овощами: картошкой, луком и морковью в духовке
Макароны с фрикадельками в соусе из перца и черри Макароны с фрикадельками в соусе из перца и черри
Школьные котлеты как в столовой ссср Школьные котлеты как в столовой ссср
Баклажаны с фаршем, помидорами и сыром в духовке Баклажаны с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Паста из кабачков с помидорами Паста из кабачков с помидорами
Итальянские фрикадельки Польпетте из говядины в лимонном соусе Итальянские фрикадельки Польпетте из говядины в лимонном соусе
Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде
Каша из полбы с курицей Каша из полбы с курицей
Куриные котлеты с картофелем на сковороде Куриные котлеты с картофелем на сковороде
Картофель в духовке с хрустящей корочкой Картофель в духовке с хрустящей корочкой
Паста с тунцом консервированным и помидорами Паста с тунцом консервированным и помидорами
Филе судака запеченное с сыром и овощами в духовке Филе судака запеченное с сыром и овощами в духовке
Рыба дорадо в духовке Рыба дорадо в духовке
Тушеная рыба с овощами на сковороде Тушеная рыба с овощами на сковороде
Красная рыба Лосось на овощной подушке Красная рыба Лосось на овощной подушке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.