лого Prostorecepty
Солянка по грузински классическая настоящая рецепт

Солянка по грузински классическая настоящая

Как вкусно сделать Солянку по грузински классическая настоящая простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Говядина (лучше шея) - 800гр.
Лук - 2-3шт.
Сливочное масло - 30гр.
Аджика (лучше грузинская) - 1ст.л.
Томатная паста - 2ч.л.
Соль по вкусу
Перетёртые томаты в с/соку - 500гр.
Соленые огурцы - 4шт.
Кинза - большой пучок
Сладкий лук для подачи

Как приготовить Солянка по грузински классическая настоящая простой рецепт

1. Говядину нарезаем как на бефстроганов, выкладываем в сотейник, накрываем крышкой и тушим мясо в собственном соку до мягкости. Затем добавляем лук, накрываем крышкой и тушим до мягкости лука.
2. Далее сливочное масло, аджику, перемешиваем, следом томатную пасту, соль и перетертые томаты.
3. Накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем чеснок и кинзу, доводим до кипения и снимаем с плиты. Подаем в миске с бортиками с луком, кинзой и лавашем.
Видео источник ниже 👇
Видео Солянка по грузински классическая настоящая рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(23) отзывов
Новые рецепты
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.