Курица в кокосовом молоке с грибами, помидорами и чесноком
Как вкусно сделать Курицу в кокосовом молоке с грибами, помидорами и чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
🔹Куриное филе - 900 гр.
🔹Шампиньоны - 400 гр.
🔹Черри - 250 гр.
🔹Кокосовое молоко (сливки - 500 мл.)
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹Соль, приправа для курицы или карри - по 0,5-1 ч.л.
Как приготовить Курица в кокосовом молоке с грибами, помидорами и чесноком простой рецепт
1. Филе режем кубиком. Шампиньоны небольшими кусочками. Помидоры четвертинками. Чеснок измельчаем. Обжариваем курицу до легкой золотистости. Добавляем шампиньоны и жарим до испарения жидкости.
2. Добавляем черри и жарим 2 минуты. Закидываем приправы и чеснок. Перемешиваем.
3. Заливаем сливками, доводим до кипения и тушим на медленном огне на 10 мин. Гарнир придумай любой. Это очень вкусно 🔥