Ингредиенты.
-куриный бульон 1 литр
-паста Том Ям
-имбирь
-помидорки Черри 13 шт
- грибы шампиньоны 3-4 шт
- тигровые креветки 250 гр
- лайм 1 шт или лемонграсс
- кокосовое молоко 300 мл
- кинза
1. В кипящий бульон добавляем пасту Том ям. В этой пасте уже содержатся все нужные ингредиенты.
2. Потом добавляем нарезанный Имбирь, помидорки Черри, грибы, креветки, выжимаем половинку лайма, вливаем кокосовое молоко и варим на медленном огне минут 10.
3. Суп не должен закипеть. Как креветки станут красными можно добавить кинзу и выключать огонь. Том ям подаём с рисом и половинкой лайма.