лого Prostorecepty
Красная рыба Форель под сливочным соусом в духовке рецепт

Красная рыба Форель под сливочным соусом в духовке

Как приготовить красную рыбу Форель под сливочным соусом в духовке рецепт простой 👍🏻😋 Если вы хотите порадовать своих родных и близких чем-то необыкновенно вкусным и особенным, то рекомендую присмотреться к этому рецепту!

Ингредиенты.

✅Форель-1.200-1,500

Маринад для рыбы:
✅Раст.масло-2 ст.л.
✅Сок лимона -1 ст.л.
✅Соль-1 ч.л.
✅Чёрный молотый перец-0,5 ч.л.
✅Сладкая паприка-0,5 ч.л.

Соус:
✅Сливки 20%-400 мл
✅Сливочное масло-60 г
✅Раст.масло-40 ✅
✅Мука-1 ст.л.
✅Чеснок-3 зуб.
✅Лимон.сок-1 ч.л.
✅Цедра-0,5 лимона
✅Соль-0,5 ч.л.
✅Чёрный молот.перец-1/4 ч.л.

Как приготовить Красная рыба Форель под сливочным соусом в духовке просто рецепт пошаговый

1. Стейки рыбы разложить на противне, застеленном пергаментной бумагой. Смазать маринадом со всех сторон и оставить на 20 мин. Тем временем приготовить соус. Сливочное и растительное масло немного прожарить в сотейнике с толстым дном.
2. Добавить чеснок, нарезанный на пластинки и обжарить 2 мин. Чеснок удалить. Добавить муку и быстро перемешать. Тоненькой струйкой ввести Сливки, не переставая мешать.
3. Довести соус до кипения. Добавить соль и перец, лимонный сок. В конце добавить цедру. Форель запекать при температуре 200° примерно 30 минут. Подавать с соусом! ⠀ Приятного вам аппетита!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Куриные голени в панировке на сковороде в масле Куриные голени в панировке на сковороде в масле
Куриное филе с апельсином и паста с тыквой Куриное филе с апельсином и паста с тыквой
Рыбные тефтели в соусе сливочно шпинатом Рыбные тефтели в соусе сливочно шпинатом
Запеченная тыква с рисом и курицей	в духовке Запеченная тыква с рисом и курицей в духовке
Нежное тушеное мясо свинины Нежное тушеное мясо свинины
Пшенная каша с грибами Пшенная каша с грибами
Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях
Рыба с грибами в сливках и сметане Рыба с грибами в сливках и сметане
Паста с грибами, сливками и сыром на сковороде Паста с грибами, сливками и сыром на сковороде
Домашняя паста карбонара с беконом, сыром и сливками Домашняя паста карбонара с беконом, сыром и сливками
Турецкое блюдо измир кефте Турецкое блюдо измир кефте
Паста с лисичками, белым вином и сыром Паста с лисичками, белым вином и сыром
Запеченная индейка в сметанном соусе с овощами Запеченная индейка в сметанном соусе с овощами
Рыба треска в морковном маринаде Рыба треска в морковном маринаде
Куриные бедрышки барбекю в мультипекаре Куриные бедрышки барбекю в мультипекаре
Запеченная утка с яблоками и виноградным соком Запеченная утка с яблоками и виноградным соком
Курица в томатном соусе на сковороде Курица в томатном соусе на сковороде
Азу из говядины по татарски с солеными огурцами Азу из говядины по татарски с солеными огурцами
Домашние котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом Домашние котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом
Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.