Ингредиенты.
4 ломтика хлеба
1 крупное яйцо
70 г сыра (использовала сыр Гауда)
сухой чеснок, паприка
соль, перец
4 ч.л. панировочных сухарей
щепотка кунжута по желанию
растительное масло
1. В мисочке вилкой слегка взбить яйцо со специями. Добавить натёртый на крупной тёрке сыр, перемешать. Намазать полученную массу на хлеб.
2. Посыпать заготовки панировочными сухарями (я добавила немного кунжута, просто под руку попал), прижать панировку.
3. В сковороде разогреть растительное масло. Уложить гренки в сковороду панировкой вниз и поджарить с двух сторон до румяной корочки.