Капустный сэндвич с колбасой

Как вкусно сделать Капустный сэндвич с колбасой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

200 г капусты
40 г лука
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
2 яйца
20 г кукурузного крахмала
растительное масло для обжаривания
3 ломтика колбасы (нарезка)
немного тёртого сыра (использовала тёртый сыр гауда)

Как приготовить Капустный сэндвич с колбасой просто рецепт пошаговый

1. Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Капусту мелко-тонко нарезать или натереть на тёрке, посолить, добавить сухой чеснок и пажитник, перетереть до усадки.

2. Добавить лук, яйца, крахмал, тщательно перемешать. В сковороде разогреть растительное масло. Поджарить 6 капустных лепёшек, воспользовавшись кольцом для пакнейков. Когда одна сторона поджарится.

3. Лепёшку перевернуть, посыпать сыром, выложить сверху ломтик колбасы, снова посыпать сыром, накрыть второй лепёшкой, прижать. Вкусно до одури!!! 😋😋😋👍🏻 Кольцо для панкейков муж вам легко смастерит из пустой консервной банки.

Похожие рецепты