лого Prostorecepty
Вкусные котлеты из чечевицы рецепт

Вкусные котлеты из чечевицы

Котлетки из чечевицы почти как фалафель, только вкуснее. Как вкусно сделать Вкусные котлеты из чечевицы простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

300 г красной чечевицы
1/2 среднего цукини
1 морковь
1 зубчик чеснока
1/2 чл соли
1/2 чл карри
1/2 чл черного перца
1 стл кукурузного крахмала/любой муки.

Как приготовить Вкусные котлеты из чечевицы просто рецепт пошаговый

1. Чечевицу залить водой, варить 5 минут после закипания, слить всю воду, пробить блендером, но не до пюре, добавить тертую морковь, цукини, чеснок, специи, крахмал, перемешать. Если масса очень немного жидкая, добавьте 2 стл муки без горки.
2. Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
3. Я подавала с соусом: греческий йогурт, сок лимона, укроп, чеснок, соль. И нарезала мелко огурцы с помидорами.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(25) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.