Лисички со сливками на сковороде

Как вкусно сделать Лисички со сливками на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо! Сочные грибы со сливочным соусом 😋

Ингредиенты.

Сливочное масло - 30 г
Лисички (можно консервированные) - 350 г
Оливковое масло
Молотый черный перец - по вкусу
Сливки разведенные - 100 мл
Лимон - 1 штука
Кудрявая петрушка - 1 пучок
Красный лук - 1шт.
Соль - по вкусу
Хлеб бородинский

Как приготовить Лисички со сливками на сковороде простой рецепт

1. Разогрейте духовку до минимальной температуры и прогрейте в ней хлеб. Положите сливочное масло в разогретую сковороду, а когда оно начнет таять, влейте оливковое масло. Всыпьте грибы и лук, посолите и поперчите. Перемешайте и жарьте ≈ 8 минут, пока лук не размягчится, а грибы не начнут подрумяниваться.

2. Влейте сливки, продолжайте готовить, помешивая ≈1 минуту, пока сливки не закипят. Всыпьте рубленую петрушку, убавьте огонь и жарьте еще несколько минут, до готовности, а затем снимите с огня.

3. Выжмите в сковороду немного лимонного сока. Выньте из духовки хлеб, разложите грибы по тарелкам и посыпьте рубленой петрушкой. Подавайте с хлебом — его так хорошо обмакивать в нежный ароматный соус!

Похожие рецепты