Бутерброд Брускетта со скрэмблом и лисичками
Как вкусно сделать Бутерброд Брускетта со скрэмблом и лисичками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это потрясающий вариант для завтрака, пока лисички можно встретить в большинстве супермаркетов и на рынках.
Ингредиенты.
на 2 порции:
Два ломтика любимого хлеба, 4 яйца, 300 г лисичек, 30 г копченого сулугуни, веточка зеленоголука, соль и перец по вкусу, сливочное масло 20 г.
1. Лисички хорошо промыть, отварить 7 минут, отжать хорошо от влаги, обжарить на сливочном масле до румянца.
2. Хлеб подсушить на сковороде, или в тостере, сделать идеальный скрэмбл на масле и все вместе собрать: хлеб, скрэмбл, натертый сыр, лисички и зеленый лук.